Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Zależy Ci, aby w domu zagościła prawdziwa wielkanocna atmosfera? Zadbaj o szczegóły i przygotuj dekoracje.

Zależy Ci, aby w domu zagościła prawdziwa wielkanocna atmosfera? Zadbaj o szczegóły i
przygotuj dekoracje.

W prace z powodzeniem możesz zaangażować młodszych członków rodziny. Na pewno będą mieli przy tym dużo frajdy. Być może na prace manualne skuszą się i starsi, zwłaszcza kiedy usłyszą, że tym razem tradycyjne pisanki zastąpią jajka z galaretki, a obok maślanego baranka na stole pojawią się też smakowite baranki z pianki.

Tęczowe jajeczka

Składniki:

  • 8 jajek
  • 6 op. różnokolorowych galaretek

Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Sposób przygotowania:

Jajka umyj. W węższym końcu jajka zrób czubkiem ostrego noża dziurę wielkości ok. 1 cm2. Zawartość jajka wymieszaj wykałaczką i wylej na miseczkę (wykorzystaj do innego przepisu). Skorupki zanurz w garnku z wodą i zagotuj. Gotuj przez 5 minut. Wyciągnij, odsącz i wysusz.

Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Wysuszone skorupki ustaw na podstawkach do jajek. Rozpuszczaj galaretki co 15 min w połowie ilości wody podanej w proporcjach na opakowaniu. Wstawiaj naczynia z rozpuszczoną galaretką do miski z zimną wodą. Kiedy galaretka zacznie tężeć ( ok. 30 min po rozpuszczeniu), porozlewaj ją do skorupek. Wystarczy po półtorej łyżki. Wstaw jajka do lodówki na 15 minut. Po tym czasie następna galaretka powinna być gotowa do rozlania. Postępuj w ten sposób do wykorzystania wszystkich kolorów galaretek.

Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Wypełnione galaretką skorupki zostaw na noc w lodówce. Stężałe galaretki obierz delikatnie ze skorupek.

Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Piankowe baranki

Skladniki:

  • ok. 45 minipianek marshmallow
  • 3 podłużne czarne żelki
  • gotowa polewa z białej czekolady
  • gotowa polewa z ciemnej czekolady
  • 2 duże okrągłe biszkopty
  • 2 małe okrągłe biszkopty

Tęczowe jajka i piankowe baranki - Wielkanoc z pomysłem!

Sposób przygotowania:

Polewę doprowadź do stanu ciekłego, podgrzewając ją według przepisu na opakowaniu. Dwa żelki podziel na cztery równe części i maczając je w roztopionej polewie przyklej pod spód dużych biszkoptów. Odwróć biszkopty i maczając pianki w polewie przyklej je wokół krawędzi biszkopta. Następnie przyklej drugą warstwę pianek, aż powstanie na biszkopcie piankowy stożek.

Pokrój jedną piankę na plastry i na środku każdego plastra zrób kropkę z ciemnej polewy. Żelka, który został w całości pokrój w cienkie plasterki. Do małych biszkoptów przyklej oczy z plastrów pianki i żelkowe włosy. Kiedy główki wyschną, przyklej je polewą do wcześniej przygotowanych korpusów.

Więcej pomysłów znajdziecie w magazynie Kulinarium Tesco.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/6 lat temu
Baranki ładne, ale bardziej mnie przekonują jajka mimo, że chyba bardziej pracochłonne. W tym Kulinarium na stronie Tesco też znalazłam fajny przepis na kaczkę, więc rodzinka powinna być w tym roku mile zaskoczona, o ile wszystko mi wyjdzie.
/6 lat temu
Tęczowe jajka są prześliczne, na pewno skorzystam z tego przepisu teraz na święta.