Ostatki, czyli ostatnia sobota karnawału to dzień, którego nie wypada nie świętować. Menu na ostatki musi zawierać przekąski, sałatki, efektowne napoje i danie główne. Jeżeli zdecydowałaś, że tegoroczne ostatki będą odbywać się w twoim domu, koniecznie musisz przemyśleć, co podasz swoim gościom.
Z mniejszym przytupem ostatki świętuje się po raz drugi - we wtorek przed Środą Popielcową. To według tradycji katolickiej ostatnia okazja, aby uczestniczyć w hucznych zabawach przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Wtorek nie jest jednak tak popularny wśród imprezowiczów - to przecież środek tygodnia.
Możesz zdecydować się na klasyki typu sałatka grecka czy sałatka nicejska, a na deser przyrządzić pyszne pączki, które są nieodłącznym symbolem karnawału. Oto kilka porad kulinarnych: pomysłów na dania na ostatki!
Dania na ciepło na ostatki
Podstawą każdego przyjęcia na ostatki jest kulinarny gwóźdź programu, czyli danie na ciepło. Najczęściej wybieranym specjałem jest tutaj pieczeń. Dość łatwa w przygotowaniu, występuje w przynajmniej kilkunastu wariantach i co najważniejsze - bardzo dobrze smakuje.
Zimne napoje na ostatki
Bez drinków i schłodzonych koktajli nawet najlepiej zorganizowane przyjęcie na ostatki traci swoje szanse na zostanie imprezą roku. W imprezowym bufecie powinny pojawić się nie tylko drinki z dodatkiem alkoholu, ale również napoje dla dzieci i kierowców.
Desery na ostatki
Zachwyt gości nie zgaśnie po podaniu głównego dania, jeśli po nim na stół wkroczy pyszny, kolorowy deser na ostatki. Nie zapominajmy też o pączkach i faworkach, którymi zajadaliśmy się nie tylko w Tłusty Czwartek, ale też przez cały karnawał. Feeria barw i karuzela smaków to coś, co kojarzy się z karnawałem. Pożegnajmy go sposób, na jaki zasługuje!
Przekąski na ostatki
Nie oszukujmy się. Impreza na ostatki to mocna dawka rozrywki. Aby móc bawić się do białego rana, na stole muszą pojawić się przekąski, które nie pozwolą zgłodnieć twoim gościom. Kulki mięsne z dipami, koreczki, roladki z łososia, pieczone ziemniaczki czy zaskakujące pasty na kanapki to lista przepisów na imprezowy sukces!
Artykuł powstał na podstawie tekstu Karoliny Wysockiej. Pierwotnie został opublikowany 08.02.2013
Wszystkie przepisy na dania na ostatki znajdziesz poniżej:

Kanapki z krakersów - szybki przepis na przekąskę na imprezę

Pyszna sałatka z brokułem i jajkiem. Prosty przepis na zdrową przekąskę

Faworki - pyszny, domowy przepis na chrusty

Pączki z serka homogenizowanego - błyskawiczny przepis

Pączki serowe w wersji mini - szybki i prosty przepis

Sałatka z sałaty lodowej, roszponki, pomidorków i serów. Prosty przepis

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów. Prosta i szybka w przygotowaniu

Pasta z soczewicy - prosty przepis na wegetariańską pastę do chleba

Tarta ze szpinakiem i łososiem - sprawdzony przepis

Prosty przepis na faworki - wychodzą idealne

Pączki pieczone - prosty przepis

Schab ze śliwką - tradycyjny przepis na pieczeń

Hawajska sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem

Imprezowa sałatka z makaronem ryżowym, ogórkiem i ciecierzycą

Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta. Zobacz przepis

Sałatka Cezar z kurczakiem. Unikalny przepis

Sałatka grecka klasyczna. Przepis, który nigdy nie wychodzi z mody

Sałatka gyros warstwowa. Przepis oryginalny

Tortilla z łososiem pieczonym. Prosty przepis

Roladki z łososiem. Zobacz prosty przepis

Sałatka z łososiem wędzonym – smaczna i zdrowa przekąska

Rolada szpinakowa z łososiem - sprawdzony przepis

Roladki z szynki z serem feta - przepis składniki i przygotowanie

Roladki z łososia w makaronie lasagne - przepis składniki i przygotowanie

Pieczeń z indyka z papryką i żółtym serem - przepis składniki i przygotowanie

Pieczeń z indyka z żurawiną - przepis składniki i przygotowanie

Pączki twarogowe - przepis składniki i przygotowanie

Pączki kładzione - przepis składniki i przygotowanie

Cosmopolitan - drink

Guacamole - pasta z awokado na kanapki

Drink z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie

Brokułowa pasta do kanapek - przepis

Jak zrobić jajeczną pastę do kanapek - przepis

Mojito - przepis na drink

Szaszłyki z kulek mięsnych - przepis

Chrupiące kanapeczki na jeden kęs - przepis
