Oto łatwy przepis na pyszną brukselkę z rusztu.
1. Podgotuj brukselkę przez 7 min zanim położysz ją na ruszcie.
2. Następnie odcedź ją i posmaruj oliwą oliwek lub masłem.
3. Nabij brukselkę na szpikulec lub włóż do grillowego koszyczka na warzywa.
Grilluj przez 12 min w średnio wysokiej temp., często obracając i smarując oliwą lub masłem.
Tak przygotowana brukselka z powodzeniem zastąpi zwykłe kiełbaski, zwłaszcza gdy nie jesz mięsa i narzekasz na brak produktów na grilla.
Zobacz także: Grillowane warzywa