Wąski pas żeberek opłukać, przekrajać w poprzek.
Zalać wrzącą wodą, dodać soli i powoli gotować.
Gdy mięso już się dogotowuje, dodać do wywaru oczyszczoną włoszczyznę i przyprawy, mięso dogotować.
Zobacz także: Właściwy czas gotowania
Czy wiesz jak zrobić żeberka wieprzowe gotowane?
Składniki: żeberka, włoszczyzna, cebula, sól, ziele angielskie, liść bobkowy
