Składniki: 4 filety z morszczuka, sól, biały pieprz, sos Worcester, 3 cytryny, 2 łyżki masła.
Filety umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem, pokropić sosem Worcester.
Piec z każdej strony 3 minuty. Cytryny obrać, miąższ pokroić w kostkę.
Masło rozgrzać, włożyć do niego kostki cytryny, wymieszać i wyjąć z patelnie, rozłożyć na filetach.
Zobacz także: Robimy niepowtarzalne brytyjskie sosy