Słodkie desery na Dzień Matki

Zobaczcie przepisy na pyszne desery, które można przyrządzić mamom z okazji ich święta: babeczki z truskawkami, deser malinowy i czekoladowy.

Jeżeli macie już dość banalnych prezentów dla swoich mam, zróbcie im niespodziankę w dniu ich święta i własnoręcznie przygotujcie coś pysznego -  smakowity deser, pyszną sałatkę, albo wykwintny obiad. To również inspiracja dla wszystkich tatusiów, którzy pomogą swoim pociechom przygotować kulinarną niespodziankę dla mam.

Wygraj słodki prezent z okazji Dnia Matki!

Zobacz też: Taca śniadaniowa - pomysł na prezent na Dzień Matki

Słodkie desery na Dzień Matki

Fot. Fotolia

Dzień Matki to szczególny dzień, w którym możemy i powinniśmy powiedzieć naszym mamom, jak bardzo je kochamy, cenimy i szanujemy. To również okazja, by małymi gestem podziękować za serce, które co dzień nam oddają. Zaskoczcie zatem swoje mamy i przygotujcie im jakieś  wyśmienite smakołyki. Z pewnością poczują się wyjątkowo.

Aby odrobinę was zainspirować, prezentujemy szybkie i proste przepisy a pyszne desery, z którymi poradzi sobie każdy. A wszystkim mamom składamy najsłodsze życzenia!

Przepisy na desery z okazji Dnia Matki:

 

Babeczki z truskawkami

Słodkie desery na Dzień Matki

Fot. Depositphotos

Składniki: (na 6 pucharków)

  • 2 szkl. mąki
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1/2 szkl. kwaśnej śmietany
  • 1/2 szkl. oleju
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • truskawki

Sposób przygotowania:

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. W drugiej misce wymieszać olej, jajka, cukier i śmietanę. Truskawki pokroić na niewielkie kawałeczki, dodać do mąki, wymieszać. Połączyć ze sobą wszystkie składniki krótko mieszając. Przekładać ciasto do foremek na muffinki, Piec w temperaturze 160 stopniach przez około 25 minut.

 

Ciasto mocno czekoladowe

Słodkie desery na Dzień Matki

Fot. Depositphotos

Składniki:

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 2 szkl. cukru
  • 1/2 szkl. kwaśnej śmietany
  • 1/2 szkl. oleju
  • 1 szkl. mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szkl. gorzkiego kakao
  • 1 szkl. gorącej, mocnej kawy

Sposób przygotowania:

Mąkę wymieszać z cukrem, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać olej, mleko i jaja, wymieszać na gładką masę. Na końcu dodać gorącą kawę, wymieszać. Wyłożyć równomiernie do przygotowanej blachy. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 do 35 minut.

 

Deser malinowy

Słodkie desery na Dzień Matki

Fot. Depositphotos

Składniki: (na 6 pucharków)

  • biszkopty
  • szklanka ajerkoniaku
  • 250 g serka mascarpone
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki malin
  • 2 żółtka
  • bita śmietana
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Lekko pokruszone biszkopty ułożyć na dnie pucharków, polać je ajerkoniakiem (3/4 szklanki). Żółtka zmiksować z serkiem, cukrem, cukrem waniliowym i 1/4 szklanki ajerkoniaku. Masę nałożyć na biszkopty, ułożyć warstwę owoców, polać bitą śmietaną i chłodzić w lodówce przez około dwie godziny.

 

Truskawki w czekoladzie

Słodkie desery na Dzień Matki

Fot. Depositphotos

Składniki:

  • 1/2m kg dużych truskawek
  • łyżka masła
  • czekolada

Sposób przygotowania:

Truskawki z szypułkami umyć i dokładnie osuszyć. Czekoladę połamać, włożyć do miseczki zawieszonej na garnku z gotującą się wodą. Dodać masło i mieszając roztopić. Truskawki maczać w lekko ostudzonej, płynnej czekoladzie, trzymając za ogonek. Układać na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (11)
/2 lata temu
Czy wie ktoś ile dodać tych truskawek do babeczki?
/3 lata temu
Dałam tylko pół szklanki gorącej kawy a i tak cisto wyszło płynne ! Nie polecam !
/3 lata temu
Dobra ale jaka temperatura ? i chyba ktoś zapomniał w samym przepisie napisać kiedy dajemy śmietane
POKAŻ KOMENTARZE (8)