Szybkie śniadanie - przepisy na błyskawiczne i niebanalne śniadania

Szybkie śniadania to nie tylko kanapki z żółtym serem. Wśród naszych przepisów znajdziesz pomysł na błyskawiczny omlet, jajka sadzone z łososiem i pyszną i pożywną owsiankę z owocami.

Spis treści:

1. Jajko sadzone na toście
2. Tosty francuskie
3. Owsianka z owocami
4. Omlet z szynką

Przepis na jajko sadzone na toście

Składniki:

• 2 jajka,
• 2 kromki pieczywa tostowego,
• 2 plastry wędzonego na zimno łososia,
• szczypiorek,
• 1 łyżka masła,
• sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej masło. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż będą zrumienione od spodu, a żółtko będzie ścięte.
2. Kromki chleba posmaruj z jednej strony masłem i ułóż na rozgrzanej patelni grillowej. Zrumień.
3. Na toście ułóż plaster łososia, jajko sadzone i całość posyp szczypiorkiem.

Przepis na tosty francuskie

Składniki:

• 2 jajka,
• 4 kromki pieczywa,
• 1 łyżka masła,
• sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Jajka wbij do miski i rozkłóć. Dodaj sól i pieprz.
2. W jajecznej masie zanurz kromkę chleba tak, by pokryła ją z obu stron.
3. Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Smaż kromki na złoto przez 1-2 minuty z każdej strony.
4. Tosty francuskie możesz podawać na słono albo na słodko, np. z cukrem pudrem i sezonowymi owocami. Szybkie śniadanie gotowe!

Przepis na owsiankę z owocami

Składniki:

• szklanka płatków owsianych,
• 2 szklanki mleka,
• 100 ml jogurtu naturalnego,
• 2 łyżki miodu,
• odrobina wiórków kokosowych (opcjonalnie)
• ulubione owoce (borówki, truskawki, maliny),
• garść dowolnych orzechów.

Sposób przygotowania:

1. W garnku podgrzej mleko. Dodaj płatki owsiane i gotuj przez 5-6 minut, aż będą miękkie.
2. Dodaj jogurt, miód i wymieszaj całość.
3. Błyskawiczną owsiankę podawaj z owocami i posiekanymi orzechami.

Przepis na szybki omlet z szynką

Składniki:

• 4 jajka,
• 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej,
• kilka pomidorków koktajlowych,
• 1/2 cebuli,
• 1 ząbek czosnku,
• sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

1. W misce rozkłóć jajka.
2. Na patelni rozgrzej olej. Przesmaż cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaj czosnek i smaż jeszcze chwilę.
3. Dodaj jajka, posiekany szczypiorek i smaż, aż omlet będzie rumiany. Po tym czasie przełóż go na drugą stronę i smaż jeszcze 2 minuty.
4. Omlet podawaj z pokrojoną na mniejsze kawałki szynką i pomidorkami.

fot. Adobe Stock

Więcej przepisów na szybkie śniadania: