Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 jajka
- szklanka mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- szczypta soli
- łyżka oleju
- pomarańcze i owoce sezonowe na nadzienie
Przygotowanie:
Zobacz przepis na sakiewki z owocami!
- Jajka, mąkę, mleko, szczyptę soli i olej wymieszaj mikserem, dodając tyle wody, aby ciasto miało niezbyt gęstą i gładką konsystencję.
- Usmaż cienkie naleśniki. Wystudź.
- Owoce umyj, osusz, większe pokrój i wymieszaj.
- Pomarańczę umyj i sparz. Ze skórki wytnij cienkie paseczki do związania sakiewek. Z miąższu usuń błonki i pokrojony dodaj do nadzienia.
- Z naleśników z farszem formuj sakiewki, zawiąż je skórką pomarańczową.
- Polej np. sosem waniliowym.
