Ciasto z siemieniem lnianym

Siemię lniane to dobry pomysł na zdrowy "wypełniacz" ciasta. Polecamy przepis z książki "Cud oleju lnianego" na smaczne ciasto z siemieniem lnianym.
/ 04.10.2013 13:09

Olej lniany

Składniki:

  • 500 g płatków owsianych
  • 40 g siemienia lnianego
  • 500 g mąki
  • 25 g oleju spożywczego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Płatki owsiane i siemię lniane zalać na noc zimną wodą, żeby rozmiękły. Później nadmiar wody odcedzić na sitku. Przygotować ciasto, dodając do tego pozostałe składniki. Cienko rozwałkować i pokroić lub porwać w małe paski. Ułożyć na natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec w rozgrzanym do 150–180 °C piekarniku przez około 10–15 minut.

Fragment książki Cud oleju lnianego. Wydawnictwo Studio Astropsychologii. Tytuł, lid i niektóre śródtytuły pochodzą od redakcji. Publikacja za zgodą wydawcy.

Zobacz także: Olej lniany i siemię lniane w profilaktyce chorób nowotworowych

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)