Składniki:
- 3 płaty śledziowe matias
- 2 białe cebule
- Sól
- Pieprz
- Ziele angielskie
- 2 liście laurowe
- Koperek
- Olej
Przygotowanie:
- Cebulę białą umyć i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z przyprawami.
- Śledzie umyć i wysuszyć. Po wysuszeniu pokroić na małe kawałki.
- Śledzie włożyć do słoika lub pojemnika próżniowego. Przykryć cebulą, zalać olejem
- Wstawić do lodówki na min. 24 h.
