W 1995 roku WHO sporządziło listę ośmiu grup pokarmów, których alergeny odpowiadają za ponad 90% przypadków alergii pokarmowych. Badania kliniczne dowiodły, iż głównymi przyczynami alergii są białka: mleka, jaj, orzechów, ryb, skorupiaków soi i zbóż. Przeczytaj i dowiedz się, skąd się bierze alergia pokarmowa.
Czytaj więcej