Mąkę, cukier i masło rozetrzyj w palcach na kruszonkę i odłóż szklankę. Do reszty kruszonki dodaj letnie mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i zmiksuj na gładką masę.
Ciasto wylej na wyłożoną papierem blachę do pieczenia o bokach 35 x 25 cm. Na wierzchu ułóż drylowane wiśnie (ew. inne owoce, np. maliny, jagody) i posyp kruszonką.
Piecz ok. 50 minut w temperaturze ok. 175 stopni, aż wbity w ciasto patyczek będzie po wyjęciu suchy.