Jabłka od rana do nocy
Możesz jeść je w każdej postaci – na surowo, prażone w piekarniku albo pić świeży sok. Jeśli masz problemy z trawieniem, jedz głównie jabłka duszone i pieczone.
Uwaga! Na kilka dni przed rozpoczęciem tej diety zrezygnuj z wędlin, słodyczy i alkoholu.
* I dzień. Jesz wyłącznie jabłka w dowolnej ilości (najlepiej, gdyby pochodziły z uprawy naturalnej). Gdy poczujesz pragnienie, wypij szklankę zielonej herbaty lub herbatkę owocową. Wieczorem możesz czuć się gorzej: efektem szybkiego odtruwania bywają zawroty lub ból głowy, czasami bóle stawów.
* II dzień. Tak samo, jak w pierwszym dniu. Niepożądane objawy powinny już minąć. Będziesz się czuła bardzo dobrze.
* III dzień. Nadal jesz jabłka. Głód przestaje ci dokuczać, ale nie będziesz miała ochoty zjeść więcej niż 3–4 owoce. Odczujesz jednak dużą poprawę samopoczucia. Twój brzuszek wyraźnie się zmniejszy, poczujesz się lekko.
Pełne ziarna przez 4 dni
Wybierz tę dietę, jeśli nie wyobrażasz sobie posiłku bez chleba. Pamiętaj jednak, że wolno jeść tylko pieczywo razowe, z pełnego przemiału (zapomnij o białym pieczywie i słodyczach). Raz dziennie możesz wypić kawę bez cukru.
Uwaga! Ten sam jadłospis obowiązuje przez wszystkie dni diety.
* Śniadanie. Szklanka chudego mleka, kromka chleba razowego z szynką drobiową i pomidorem, pół grejpfruta.
* II śniadanie. Sałatka z połowy ogórka i dwóch paluszków krabowych z koperkiem i szczyptą białego pieprzu.
* Obiad. Pół szklanki brązowego ryżu, 100 g upieczonej w folii pangi, surówka z kiszonej kapusty z cebulą i olejem.
* Podwieczorek. Mała szklanka lekko osłodzonego kisielu.
* Kolacja. Kromka razowego pieczywa z pastą jajeczną, sałatka z pomarańczy i kiwi z jogurtem i łyżką otrąb.
Len w roli głównej
Siemię lniane ma błonnik, który poprawia przemianę materii. Jest też bogate w substancje odżywcze – ma m.in. dużo witaminy E i kwasów omega-3. Najlepsze są ziarenka lekko uprażone na patelni (bez użycia tłuszczu).
Uwaga! Ten sam jadłospis obowiązuje przez wszystkie dni diety.
* Śniadanie. Płatki zbożowe (niesłodzone), 3 suszone śliwki, kubeczek jogurtu naturalnego, łyżka siemienia (może być sproszkowane). Do picia herbata owocowa.
* II śniadanie. Mały grejpfrut.
* Obiad. Barszcz czerwony (może być z kartonu) z jajkiem na twardo. Brązowy ryż (4 łyżki) ze 100 g mielonej wołowiny, zieloną papryką, łyżką przecieru pomidorowego i szczyptą chili.
* Podwieczorek. Sok ze świeżej pomarańczy (szklanka).
* Kolacja. Sałatka z gotowanej piersi z kurczaka, żurawiny, łyżki siemienia lnianego.
Na jogurtowo
Jogurt dostarcza dobrze przyswajalnego wapnia, który ułatwia spalanie tłuszczu. Ponadto reguluje trawienie. Możesz go zrobić sama: do litra mleka 1,5 proc. wlej wieczorem pół kubeczka jogurtu naturalnego z żywymi kulturami bakterii. Wymieszaj i odstaw na noc w ciepłe miejsce. Następnego dnia jogurt jest gotowy. Odlej z niego pół szklanki na zaczyn następnej porcji.
Uwaga! To samo menu obowiązuje przez wszystkie dni diety.
* Śniadanie. Muesli z suszonymi owocami i rodzynkami (4 łyżki) z kubeczkiem jogurtu. Kawa bez mleka i cukru.
* II śniadanie. Sałatka z jabłek, pomarańczy i kiwi z łyżką otrąb pszennych.
* Obiad. Pierś kurczaka w jogurcie (przepis poniżej), pół szklanki makaronu ugotowanego na półtwardo, sałata z sosem z jogurtu, koperku i cytryny.
* Podwieczorek. Jabłko pieczone z glazurą (przepis poniżej). W czasie diety jabłkowej przygotuj je bez orzechów i wiśni.
* Kolacja. Wędzona ryba (100 g), pomidor. Szklanka jogurtu naturalnego z połówką banana. Herbatka owocowa.
Nasza rada! Codziennie przed śniadaniem pij szklankę wody z łyżeczką octu jabłkowego. Pomoże to wypłukać toksyny z organizmu i pobudzić metabolizm.
