Zasada nr 1 - postaw na produkty niskoprzetworzone
Dlaczego to takie ważne? Właśnie produkty niskoprzetworzone zawierają najwięcej witamin i minerałów. Dzięki włączeniu ich do diety nie tylko poprawisz swoje samopoczucie, ale również wzmocnisz układ odpornościowy.
Zasada nr 2 - korzystaj z dobrodziejstw warzyw i owoców
Nie bez powodu natura tak to wymyśliła, że właśnie przed jesienią produkty te są najbardziej wartościowe. Możesz jeśc ich nawet kilogram dziennie! Najkorzystniejszy wpływ mają te surowe, krótko gotowane lub kiszone.
Zasada nr 3 - na odporność soki i napary
W podnoszeniu odporności specjalizują się zwłaszcza takie soki, które mieszasz z dodatkiem cytryny. Jeśli lubisz, możesz połączyć np. natkę pietruszki z limonką lub przygotować miks cytrusów. Takie soki to bomba witaminowa.
Zasada nr 4 - uzupełnij menu w kasze i nie tylko...
Konkretnie chodzi o te grube (np. kasza gryczana, pęczak), ale również razowe pieczywo, razowe muesli i owsiankę (ale nie błyskawiczną!). Składniki te zadbają o odpowiednią florę bakteryjną w twoich jelitach.
Zasada nr 5 - ryby przynajmniej 3 razy w tygodniu!
Wybieraj te morskie, które obfitują w nienasycone kwasy omega-3. W dni, w które na stół będziesz podawać ryby, staraj się nie jeść już mięsa. Taki post przyda się twojemu organizmowi na wzmocnienie.