Pokarm może wywołać padaczkę, ale tylko wtedy, gdy u dana osoba cierpi na migreny lub inne objawy alergii, pseudoalergii i nietolerancji pokarmowej.
Migrena a padaczka
Lekarze w Londynie przebadali 63. dzieci. 90% z nich cierpiało na padaczkę, migrenę, zaburzenia zachowania, pobudzenie i dolegliwości układu pokarmowego. Dzieciom podawano lekarstwa przeciwko padaczce, ale ich organizmy nie reagowały na nie. Dodatkowo badanie EEG wykazało epilepsję u 24. pacjentów. Lekarze postanowili zastosować dietę eliminacyjną. Okazało się, że objawy choroby ustąpiły u 85% dzieci chorych na padaczkę wraz z migreną lub innymi objawami alergii na jedzenie. Poprawa stanu zdrowia nie nastąpiła u pacjentów z padaczką, której nie towarzyszyły migreny lub nietolerancja pokarmowa.
Co może wywołać padaczkę?
Alergia pokarmowa odpowiada za występowanie bardzo wielu chorób. Produktem, który najczęściej uczula jest mleko krowie. Znajduje się ono również w grupie pokarmów, które są najczęstszą przyczyną występowania migreny i padaczki. Wśród produktów wywołujących te choroby znalazły się owoce cytrusowe, mąka pszenna, ser, jaja, pomidory, kukurydza, mięso wieprzowe, czekolada, a także substancje konserwujące i chemiczne, które zawarte są w jedzeniu. Za produkty, które sporadycznie wywołują padaczkę i migreny uznaje się mięso wołowe, banany, ryż, ziemniaki, jabłka, grejpfruty, drożdże, owsiankę i herbatę.
Szkodliwy aspartam?
Jest to dietetyczny słodzik. Osoby odchudzające się bardzo często zastępują nim cukier. R. J. Wurtman, jeden z amerykańskich lekarzy, zauważył że środek ten może mieć niekorzystny wpływ na układ nerwowy człowieka. Obniża bowiem próg drgawkowy. Do Wurtmana zgłosiła się pacjentka, która cierpiała na zaburzenia nastroju, nudności, bóle głowy, halucynacje i drgawki. Kobieta codziennie wypijała nawet kilka litrów napojów z dodatkiem aspartamu. Po wyeliminowaniu go z diety dolegliwości ustąpiły. Następnie pacjentka ponownie zaczęła stosować wspomniany środek i objawy powróciły. Definitywne odstawienie słodziku spowodowało zanik wspomnianych dolegliwości.
Leczenie
W leczeniu padaczki na tle alergii pokarmowej dobre rezultaty może dać stosowanie diety eliminacyjnej. Doktor J. Egger przewodził badaniom zespołu neurologów i alergologów w Londynie. Dowiodły one, że dieta eliminacyjna hamuje rozwój padaczki. Jest to możliwe jednak tylko u dzieci, u których za ta chorobę odpowiada alergia lub nietolerancja pokarmowa. Stosowanie tej metody leczenia eliminuje również pozostałe dolegliwości związane z alergią. Ponadto umożliwia rezygnację z zażywania lekarstw.
Źródło: „Alergie” Dr Danuty Myłek, wyd. WAB, Warszawa 2010, wydanie II
