Sałatka z kurczakiem
Składniki potrzebne do przyrządzenia:
- sałata lodowa
-
2 - 3 pomidory
- 1 - 2 ogórki konserwowe
- gotowana pierś z kurczaka
- garść słonecznika łuskanego
- oliwa
- jogurt naturalny
- koperek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Sałatę porwać na kawałki, pomidory pokroić w ósemki, ogórki w plastry, kurczaka w paski. Wszystko dokładnie wymieszać, przyprawić solą, pieprzem. Dodać odrobinę oliwy.
Na suchej patelni lekko podprażyć słonecznik, wsypać do salaty, wymieszać.
Z jogurtu odrobiny soli i drobno posiekanego koperku sporządzić dressing i polać sałatkę.