To właśnie David Kirsch pomógł topmodelce Heidi Klum wrócić w ciągu czterech tygodni do figury i wagi sprzed ciąży. Takie niesamowite rezultaty osiągnęła dzięki odpowiedniemu sposobowi odżywiania i regularnemu treningowi. Modelka musiała zrezygnować zwłaszcza z węglowodanów: ziemniaków, ryżu, pieczywa i makaronu. Zastąpiła te produkty rybami, drobiem i warzywami, w tym dużą ilością sałaty, szpinaku, kapusty, brokułów i szparagów oraz owocami: kiwi, porzeczkami, truskawkami. Ponadto w diecie znalazły się koktajle proteinowe (Kirsch uważa, że suplementy diety są nieodzownym elementem diety i dlatego ma ich własną linię) oraz jajecznice z samych białek. Modelka unikała też jedzenia po godzinie 19. Podczas diety piła dużo wody i zielonej herbaty.
ZALETY
* dzięki produktom bogatym w białko błyskawicznie pozbędziesz się tkanki tłuszczowej, ale zachowasz cenną masę mięśniową
* dodatkowo dzięki ćwiczeniom poprawisz kondycję
MINUSY
* nie jest to dieta dla tych, którzy nie lubią się ruszać, bez ćwiczeń fizycznych nie przynosi oczekiwanych rezultatów
* zbyt duże ilości białka w diecie powodują zakwaszenie organizmu, a nawet utratę wapnia. Wzmożone wydalanie wapnia może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych.
Jadłospis na 1 dzień
Śniadanie
omlet białkowy ze szpinakiem i botwinką, zielona herbata
II śniadanie
20 dag chudego twarożku z garścią truskawek lub porzeczek, woda mineralna, zielona herbata
Obiad
grillowany filet z kurczaka i porcja brokułów na parze
Podwieczorek
koktajl proteinowy i kiwi
Kolacja
bukiet sałat (sałata, szpinak, botwinka) posypany pokrojoną w kostkę gotowaną na parze morską rybą oraz porzeczkami, skropiony sokiem z cytryny
Obowiązkowo ćwiczenia
Specjalnie dla Heidi Klum trener David Kirsch opracował codzienny 90-minutowy program fitness, który ma przyspieszyć spalanie tłuszczu i przemianę materii. Trening rozpoczyna się po lekkim śniadaniu (jajecznica plus zielona herbata). W skład tego programu fitness wchodzą: trening kardio (np. pajacyki na przemian z biegiem po 10 min), ćwiczenia siłowe (np. z hantlami lub pompki), specjalne ćwiczenia spalające tłuszcz (np. jogging, pływanie) oraz stretching (ćwiczenia rozciągające, np. skłony w rozkroku). Z tych zestawów ćwiczeń możesz wybrać tylko te, które najbardziej ci odpowiadają. Konsekwentnie wykonuj je co najmniej przez 2 tygodnie. Zobaczysz, jak poprawi się twoja figura i… samopoczucie.
