Biała dieta fot. Adobe Stock

Biała dieta - jadłospis, produkty zalecane i zakazane, zasady

Biała dieta po wybielaniu zębów pozwala zachować efekt zabiegu. Polega na wyeliminowaniu z jadłospisu produktów, które mogą zabarwić zęby. W czasie jej trwania je się białe pieczywo, białe mięso, nabiał. Zabronione jest m.in. picie kawy i czerwonego wina.
Marta Kosakowska / 04.05.2020 15:55
Biała dieta fot. Adobe Stock

Wybielanie zębów wiąże się z bezwzględnym zastosowaniem białej diety na przynajmniej 48 godzin po zabiegu. Również po upływie 2 dni – np. stosując dodatkowe nakładki wybielające – warto ograniczać spożycie dań, które mogą zabarwić zęby.

Spis treści:

  1. Biała dieta - jadłospis
  2. Produkty dozwolone na białej diecie
  3. Produkty zakazane na białej diecie
  4. Zasady białej diety

Biała dieta - jadłospis

Przykładowe dania na śniadania obiady i kolacje, które można jeść w czasie białej diety.

Śniadania:

  • płatki zbożowe z jogurtem,
  • twarożek ze śmietanką i dodatkiem rzodkiewki bez skórki,
  • płatki z mlekiem,
  • koktajl mleczny z bananem.

Obiady:

  • pierogi ruskie z wody,
  • kluski leniwe z wody,
  • biały makaron z sosem carbonara z cukinią,
  • pieczony filet rybny w sosie śmietanowym z koperkiem,
  • krewetki podsmażane w czosnku.

Kolacje:

  • zupa krem z białych warzyw,
  • frytki z białych ziemniaków,
  • kanapki z białego chleba z twarożkiem,
  • serek wiejski z białą rzodkwią.

Produkty dozwolone na białej diecie

  • Nabiał: mleko, twaróg, sery twarogowe, ser kozi, śmietana, ser mozarella, jogurt naturalny, kefir, maślanka naturalna, zsiadłe mleko, masło (bez dodatków).
  • Ryby (bez kolorowych przypraw np. curry): mintaj, łosoś, dorsz (najlepiej pieczone).
  • Owoce morza: krewetki, małże.
  • Kurczak: filet z kurczaka, szynka drobiowa.
  • Warzywa: kalafior, biała fasola, kalarepa, ziemniaki, czosnek, biała cebula, biała kapusta, ogórek szklarniowy, biała rzodkiew, pietruszka, seler, bakłażan (bez skórki), cukinia (bez skórki).
  • Owoce: banany.
  • Ryż, kasza jaglana, kasza jęczmienna.
  • Produkty zbożowe: biały chleb i bułki, płatki zbożowe, białe makarony.
  • Napoje: woda, po 48 godzinach można wypić kawę z mlekiem.
  • Alkohole: po 48 godzinach jasne piwo lub białe wino.
  • Inne: wiórki kokosowe.

Produkty zakazane na białej diecie

  • Napoje gorące: kawa, herbata, czekolada.
  • Soki:  wszystkie, również te świeżo wyciskane.
  • Napoje kolorowe: oranżada, coca-cola, napoje pomarańczowe i in.
  • Alkohole: czerwone wino, kolorowe drinki, jasne i ciemne piwo.
  • Sery: żółte i topione.
  • Warzywa: pomidory, papryka, brokuły, buraki, marchew, czerwona kapusta, kukurydza.
  • Owoce: jagody, borówki, wiśnie, porzeczki, żurawina.
  • Przyprawy: kurkuma, curry, gyros, cynamon, chili, gałka muszkatołowa, papryka.
  • Żółtka jaj.
  • Słodycze: gorzka i mleczna czekolada oraz produkty zawierające kakao.
  • Ciemne sosy do mięs i sałatek.
  • Zupy: wszystkie.
  • Wędliny (po 48 godzinach można jeść drobiowe), pasztety.

Zasady białej diety

Biała dieta jest niezbędna po zabiegu wybielania zębów.  W zależność od metody wybielania zębów należy ją stosować co najmniej 48 godzin. W niektórych przypadkach wskazane jest utrzymanie białej diety do 14 dni po zabiegu. Do 2 godzin po zabiegu należy całkowicie powstrzymać się przed jedzeniem. Dopuszczalne jest jedynie picie wody niegazowanej.

Biała dieta pozwala utrzymać i zachować efekt wybielania. Niezastosowanie się do jej zasad może zniwelować efekt wybielania zębów, a także spowodować powstanie nieestetycznych przebarwień.

Biała dieta składa się głównie z nabiału, ryb, zbóż oraz owoców i warzyw, czyli produktów, które nie zawierają naturalnych czy sztucznych barwników. Kolorowe barwniki spożywcze oznaczane są symbolami E od 100 do 199, kolor biały to jedynie  E170 (czyli węglan wapnia) oraz E171 - dwutlenek tytanu.

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 19.03.2015 przez Agatę Bernaciak.

Dowiedz się więcej o wybielaniu zębów:
Wybielanie zębów w domu - przegląd past i preparatów
Mity o wybielaniu zębów