Składniki
- 60 dag grochu (najlepiej łuskanego)
- 30 dag mięsa wieprzowego
- 40 dag boczku wędzonego
-
30 dag kiełbasy
- 20 dag marchwi
- 40 dag ziemniaków
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- liść laurowy
- majeranek
- ziele angielskie
- pieprz, sól
- natka pietruszki
- ząbek czosnku
Sposób przygotowania
Wieprzowinę, kiełbasę i boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć. Dodać do grochu. Warzywa pokroić w kosteczkę i również dodać do grochu. Dodać przyprawy. Ugotować do miękkości warzyw. Natkę pietruszki pokroić i dodać po ugotowaniu.
