Pieczarki nadziewane serem
napisał/a:
zuzaz89
2009-06-23 20:48
* duże pieczarki
* 200dag sera żółtego
*3 łyżki bułki tartej
*1 jajo
* natka pietruszki
*1 łyżka masła
* śmietana 18%
* cebula
Sposób wykonania:
Pieczarki umyć, oczyścić, wykroić trzony i je drobno posiekać, poddusić z dodatkiem masła. Bułkę tartą wymieszać z łyzką śmietany, dodać przestudzone trzony, utarty ser, jajo i posiekaną pietruszkę, wymieszać, przyprawić. Przygotowanym nadzieniem wypełnic kapelusze pieczarek, ułozyć na wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą blasze, polac reszta smietany, wstawić do nagrzanego piekarnika na 160stopni, aż się zarunienią.
* 200dag sera żółtego
*3 łyżki bułki tartej
*1 jajo
* natka pietruszki
*1 łyżka masła
* śmietana 18%
* cebula
Sposób wykonania:
Pieczarki umyć, oczyścić, wykroić trzony i je drobno posiekać, poddusić z dodatkiem masła. Bułkę tartą wymieszać z łyzką śmietany, dodać przestudzone trzony, utarty ser, jajo i posiekaną pietruszkę, wymieszać, przyprawić. Przygotowanym nadzieniem wypełnic kapelusze pieczarek, ułozyć na wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą blasze, polac reszta smietany, wstawić do nagrzanego piekarnika na 160stopni, aż się zarunienią.
napisał/a:
basia1125
2009-06-23 21:04
Mmmm, brzmi smakowicie.
Chyba wypróbuję, bo uwielbiam pieczarki.
A ta śmietana, to normalna kwaśna ma być??
Chyba wypróbuję, bo uwielbiam pieczarki.
A ta śmietana, to normalna kwaśna ma być??
napisał/a:
zuzaz89
2009-06-23 21:06
kwestia smaku, ja wolę słodszą troche 18%
napisał/a:
basia1125
2009-06-23 21:11
No ale nie ta taka slodka wlaściwą, tak??
Tylko zwyklą?
napisał/a:
zuzaz89
2009-06-23 21:15
tak tak :P