Składniki
-
4 spore czerwone cebule
- 1-2 jabłka
- 2 ogórki konserwowe
- 20 dkg szynki
- majonez
- 1 szklanka octu 10%
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka przegotowanej cieplej wody
Sposób przygotowania
Cebule pokroić cienko w plasterki, które kroimy jeszcze na 2 lub 3 części. Zalewamy ja ciepłą zalewą przygotowaną z octu, wody i cukru. Zostawiamy to na 24 godziny.
Po tym czasie odcedzamy cebule z zalewy i dodajemy pokrojone jablka, szynkę i ogórki. Dodajemy majonez mieszamy.
fot. sxc.hu
