Czarne żeberka ze słodką nutką

Wypróbuj przepis na pytszne czarne żeberka ze słodką nutką!

DRUKUJ PRZEPIS
Czarne żeberka ze słodką nutką
A. Rogalski
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 1 kg żeberek wieprz.
  • 50 dag suszonych śliwek
  • 2 cebule
  • po łyżeczce cząbru, ostrej papryki i soku z cytryny
  • 2 łyżki smalcu
  • sól
  • pieprz
Zupa serowa z grillowanymi brokułami - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:
  1. Śliwki zalej wodą i odstaw na noc. Żeberka natrzyj solą, pieprzem, cząbrem, papryką, sokiem z cytryny, odstaw na godz. Obsmaż na łyżce smalcu.
  2. Na reszcie smalcu zrumień pokrojone cebule, ułóż na mięsie, przykryj śliwkami, zalej odrobiną wody z moczenia śliwek. Przykryj i duś godzinę, odkryj i duś 10 minut. Podawaj z ziemniakami.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)