POLECAMY

Czy istnieją potrawy, które poprawiają nastrój?

stazzja
napisał/a: stazzja, 2014-03-25 16:36
Czy słyszałyście o potrawach, których jedzenie poprawia nastrój? Macie może taką listę? Bardzo by mi się przydał taki poprawiacz humoru ;)
wkwasniak
napisał/a: wkwasniak, 2014-03-25 17:09
Czekolada! Zawiera naturalne endorfiny, powstały nawet badania na ten temat :)
Więc wszystkie desery z dużą ilością czekolady!
Polecam mój ulubiony, ciasto brownie:
eenax
napisał/a: eenax, 2014-03-26 09:13
Jednymi z najlepszych poprawiaczy humoru (o zgrozo!) są produkty wysoko przetworzone będące kombinacja soli, tłuszczu i cukrów. Tak samo jak bardzo poprawiają samopoczucie tak samo szybko uzależniają (zwłaszcza cukier).
Oj trudno sie jest oprzeć tortom, ptysiom, eklerkom czy wuzetkom.
Pizza, hamburger czy kebab też az sie prosi o zjedzenie :)

Chwilowe dobre samopoczucie wywołują tez potrawy w których następuje w czasie ich jedzenia duza zmienność smaków (i konsystencji) np. kanapka z serem, mięsem, cebulką, kiszonym ogórkiem i majonezem/ketchupem (istna symfonia smaków: słodkiego od ketchupu, ostrego od cebulki, kwaśnego od ogórka, słonego od mięsa/sera itd).

Ale da sie tez i zdrowo poprawić sobie humor :)
Pomogą w tym produkty zawierające:
- kakao,
- produkty bogate w kwas foliowy (np. ciemnozielone warzywa (szpinak, brukselka, brokuł), seler naciowy, orzeszki ziemne i jajka),
- czerwone wino (z umiarem poproszę!),
- pomidory :) (a przy okazji zawierają składniku odpowiadające za lepszy stan skóry i wolniejsze się starzenie, a młody/ładny wygląd tez poprawia humor)
- zielona herbata (czarna tez ale w mniejszym stopniu),
- kolorowe owoce a zwłaszcza cytrusy np. pomarańcze, grapefruity; i ciemne owoce: czarna porzeczka, ciemne winogrona, jagody, żurawina.

Oczywiście wiadomo ze to nie będzie działało na zasadzie WOW! zjemy i od razu skaczemy z radości.
Ale będzie to powodowało większy spokój, mniejsze denerwowanie się, mniejsze rozdrażnienie, itp. i co za tym idzie więcej czasu będzie sie rozluźnionym i więcej dni będzie tych dobrych.

A na wysoki poziom szczęścia jak by nie patrzeć najlepiej działa bliska kochana osoba (i w nocy i za dnia).
abernaciak
napisał/a: abernaciak, 2014-03-26 16:24
Mi poprawia humor salatka ze świezego szpinaku, daktyli suszonych, orzechów, gruszki, awokado i sosem z octu balsamicznego. A potem nie mam żadnych wyrzutów sumienia :)
napisał/a: jagoda91, 2014-04-01 16:50
najlepsza jest czekolada zgadzam się ):)