Składniki:
15 dag makaronu,40 dag piersi kurczaka,
5 dag orzechów laskowych,
pół szklanki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
gruszka,
olej,
łyżka musztardy,
łyżka curry,
łyżka soku z cytryny,
pieprz,
sól,
cukier.
Przygotowanie:
Umyte mięso posolić i popieprzyć. Usmażyć na oleju. Ostudzić. Pokroić w kostkę. Ugotowany makaron odcedzić i przelać zimną wodą. Posiekać orzechy. Obraną gruszkę pokroić w kostkę. Połączyć jogurt z majonezem, musztardą, sokiem i curry. Posolić. Popieprzyć. Posłodzić. W misce wymieszać makaron z mięsem, gruszką i orzechami. Polać sosem.
