Kapsaicyna, to substancja odpowiedzialna za uczucie "palenia" po zjedzeniu papryczki chili. Mleko neutralizuje jej działanie. Natomiast popicie wodą powoduje dokładniejsze rozprowadzenie ostrego smaku w całej jamie ustnej, co pogarsza nieprzyjemne wrażenia.Kapsaicyna jest ciekawą substancją o ciągle niedokładnie poznanym działaniu.
WIDEO…
1. Odchudza. Zapobiega wchłanianiu się tłuszczów do lipocytów (komórek tłuszczowych).
2. Ogrzewa. Nie tylko poprzez podrażnienie nerwów czuciowych, ale również poprzez nasilanie termogenezy w mięśniach.
Zobacz także:
3. Działa przeciwbólowo. To działanie jest wciąż testowane w laboratoriach.Zdjęcie: Copyright PhotoXpress.comAutor: ~mar
