- 2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki ryżu
- żółtko
- po łyżce cukru oraz cukru waniliowego
- sól
Sposób wykonania:
1. Odlać pół szklanki mleka. Resztę wlać do garnka, zagotować, wsypać ryż, szczyptę soli i gotować do miękkości.
2. Żółtko utrzeć na kogiel mogiel z dwoma rodzajami cukru. Mieszając wlewać po trochu zimnego mleko, aż żółtko się rozpuści.
3. Następnie dodać do ryżu, zagotować. Zdjąć z ognia, przelać do talerzy.
Smaczne i szybkie zupy - forum >>
