
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- pęczek botwiny,
- pęczek włoszczyzny,
- cebula,
- 5 szklanek wody,
- 4 ziemniaki,
- łyżka soku z cytryny.
- cukier,
- sól,
- śmietana,
- posiekany koperek
Przygotowanie:
- Warzywa pokroić. Wrzucić do garnka ze wrzącą wodą. Po chwili dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.
- Dodać przyprawy do smaku. Gotować pod przykryciem aż warzywa zmiękną.
- Zabielić śmietaną. Przyprawić. Wsypać posiekany szczypiorek.