Sałatka z melona - przepis składniki i przygotowanie

W wersji dla dzieci białe wino można zastąpić sokiem z białych winogron. Zobacz przepis na sałatkę z melona!

1. Usuń nasiona melona, a następnie specjalną łyżką wydrąż kulki miąższu.
2. Odetnij z dołu owocu mały kawałek skórki, tak by połówka melona stała pewnie na stole.
3. Obierz imbir, posiekaj, wymieszaj z łyżką soku z cytryny, miodem i kulkami z miąższu melona.
4. Wsyp żelatynę do małej miski z sokiem z cytryny i rozpuść na parze lub w kąpieli wodnej.
5. Wyjmij miskę i wlej do niej miód.
6. Ubij kremówkę na sztywno, cały czas ubijając, stopniowo wlej wino. Dodaj do żelatyny.
7. Włóż połowę kulek melona i soku do miski z melona.
8. Nałóż krem. Przykryj i chłodź 2 godziny.
9. Podawaj z resztą melonów ułożonych na wierzchu.

Inne pyszności z melona: