Ewa S. z Jarocina
Najprostszym sposobem jest dodanie do wody przypraw, które odmienią smak ryżu. Mogą to być m.in. zioła, np. curry, kurkuma, szafran (również ładnie go zabarwią), a także kostka bulionowa (świetna będzie z oliwą i ziołami), trochę jarzynki. Proszę jednak pamiętać, by dopasować smak ryżu do potrawy, z którą będzie podawany.
Już ugotowany, ciepły ryż może Pani wymieszać z masłem. Poprawi się jego smak i soczystość.
Ciekawy efekt uzyska też Pani, dodając odrobinę startej skórki z cytryny.
Renata Materlińska / Przyjaciółka
