Na grzyby, by

Zbieramy grzyby!
Najpierw sny o koszach pełnych prawdziwków. I wreszcie: budzik nastawiony na piątą, zrywamy się i... wyruszamy w las realizować marzenia!

Jeśli jesteś debiutantem, wybierz się z kimś doświadczonym, jego praktyczna pomoc zawsze się przyda. Możesz też zabrać ze sobą atlas grzybów, ale nie polegaj na nim w stu procentach. Porównywanie okazów z fotografiami nie wystarcza, grzyby poznaje się nie tylko po wyglądzie, ale m.in. również po zapachu i miejscu, w którym rosną. Nie zbieraj grzybów na terenach chronionych, w rezerwatach przyrody, parkach narodowych.

Zbieraj bez żadnych obaw
Wybieraj grzyby zdrowe, nieuszkodzone, średniej wielkości, nie za młode (trudno je rozpoznać), ale także nie za stare (mogą stać się przyczyną zatrucia). Przedstawione grzyby występują u nas w kilku odmianach.

Borowik
Znajdziesz go od maja do października w lasach liściastych, iglastych i mieszanych.

Maślak
Od czerwca do października w lasach iglastych lub mieszanych. Zazwyczaj rośnie gromadnie.

Podgrzybek
Bardzo u nas popularny, występuje od lipca do października. Ceniony przez zbieraczy.

Rydz
Mleczaj rydz, z którego po przełamaniu wypływa mleczko. Często rośnie wśród traw.

Kurka
To popularna nazwa pieprznika jadalnego. Rośnie w skupiskach, po kilkanaście sztuk, na piaszczystym podłożu w całej północnej Europie.

Koźlarz
Od czerwca do połowy października rośnie w rozmaitych lasach, a także na polanach i brzegach lasów, a nawet na zadrzewionych działkach.

Opieńka
Opieńka miodowa, znajdziesz ją od sierpnia do listopada, rośnie zawsze gromadnie na pniakach, korzeniach, ale też na żywych drzewach.

Gąska
Zwana żółtą lub zieloną, rośnie we wrześniu i październiku na piaszczystych glebach. Występuje pojedynczo lub w grupach, także w lasach liściastych.