Pory umyć. Zielone części odciąć i odrzucić, a białe pokroić na kawałki.
Na patelni rozgrzać masło i smażyć białe części porów 10 min.
Zalać śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Przykryć i dusić 30 min. Dodać drobno pokrojoną pietruszkę.
Czy wiesz jak zrobić pory duszone w śmietanie?
Składniki: 800g porów, 200ml śmietany, 1 łyżka pietruszki, 2 łyżki masła, sól, pieprz
