Talerze, naczynia i sztućce po rybach, śledziach i cebuli należy na kilka minut zanurzyć w zimnej wodzie z solą, a dopiero później umyć ciepłą wodą, na koniec znów spłukać zimną - będą idealnie czyste, błyszczące i całkowicie pozbawione przykrego zapachu.
Z rąk usuniesz przykry zapach ryby myjąc je najpierw w słonej, zimnej wodzie, a potem mydłem, pod kranem.
Zapach smażonej ryby szybciej zlikwidujesz w kuchni, jeżeli położysz na palniku gazowym trochę wysuszonych skórek pomarańczy lub jabłka.
Aby usunąć silny zapach podczas smażeniu ryby, należy do oleju włożyć obrany i pokrojony na części niewielki ziemniak.
Fusy z herbaty zagotowane i wylane na patelnię, na której smażyła się ryba, usuną jej przykrą woń.
