Musimy mieć czystą patelnię – nie ma znaczenia jaką.
Rozgrzewamy patelnię. Wrzucamy na nią niewielką ilość soli.
Kiedy ziarnka soli zaczną od gorąca podskakiwać możemy wrzucać kotlety do smażenia. I smażyć je tak jak na oleju.
Czy wiesz jak można smażyć kotlety bez oleju?
Prosty i niezawodny sposób na smażenie mięsa bez oleju. Kotlety wychodzą tak samo smaczne jak smażone na tłuszczu.
