Jeżeli rodzynki są twarde i wyschnięte namocz je w soku z cytryny.
Jeżeli chcesz aby rodzynki nadały aromatu twojemu ciastu przygotuj napar z herbaty owocowej.
Krótko przed wsypaniem rodzynek do ciasta namocz je we wcześniej przygotowanym, schłodzonym naparze. Ich smak będzie dzięki temu wyjątkowy.