Składniki:
- czerwona tilapia – świeża ryba patroszona
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- świeże zioła
- cytryna
- przyprawy
Przygotowanie:
- Rybę nacinamy z jednej strony.
- Następnie: skropić cytryną, doprawić, posypać mieszanką ziół i czosnkiem. Całość zawijamy w folię i kładziemy na rozgrzany ruszt.
- Grillujemy przez około 20 minut.