Rosół z gołębia

Rosół z gołębia jest niskokaloryczny i bardzo delikatny
/ 26.05.2008 11:23
DRUKUJ PRZEPIS
Rosół z gołębia fot. Adobe Stock
Czas wykonania: 60 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:

2 gołębie,
1,5 litra wody,
20 dag kapusty włoskiej,
15 dag selera,
10 dag pietruszki,
20 dag porów,
5 dag cebuli dymki,
sól,
pieprz,
przyprawa do zup.

Przygotowanie:

Gołębie sprawić i umyć. Przekroić na pół. Zalać zimną osoloną wodą. Ugotować. Pod koniec gotowania dodać umyte i pokrojone warzywa oraz jałowiec. Posolić. Popieprzyć. Dodać przyprawę do zup do smaku.

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)