Poziom trudności:
średni
Składniki:
- 30 dag makaronu rurki
- 30 dag różyczek brokułów
- 25 dag szynki
- 20 dag twarogu
- 3/4 szklanki tartego żółtego sera
- 3 jajka
- 3/4 szklanki śmietany
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą.
- Brokuły obgotować 5 minut w osolonej wodzie i odcedzić.
- Śmietanę wymieszać z twarogiem, solą, pieprzem i jajkami.
- W natłuszczonej formie żaroodpornej układać makaron, szynkę i brokuł.
- Zalać śmietaną z dodatkami i posypać żołtym serem.
- Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i piec 30 minut.
- Zapiekankę makaronową podawać z dekoracją z zieleniny.
