Łopatka z kiszoną kapustą - przepis, składniki i przygotowanie

Jeśli szukasz pożywnego i zdrowego dania, które na pewno zasmakuje wygłodniałemu facetowi, to trafiłaś idealnie. Łopatka i kapusta kiszona to duet doskonały. Miłego gotowania!

1.  Łopatkę wieprzową opłucz, osusz papierowym ręcznikiem
2. Pokrój ostrym nożem w małe plasterki, oprószyć mąką.
3. W płaskim rondlu rozgrzej olej, zrumień mięso.
4. Cebulę obierz, pokrój w półplasterki  cebulę, dodaj do mięsa. .
   

   Łopatka wieprzowa z kurkami

5. Następnie dołóż lekko pokrojoną kiszoną kapustę.
6. Wlej 2 szklanki wody. Przykryj rondel i duś na małym ogniu 15 minut.
7. Wsyp do rondla słodką i ostrą paprykę, oprósz solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
8. Danie duś kolejne 20 minut,  co jakiś czas mieszając. .
   

   Łopatka wieprzowa z cukinią

9. Wlej śmietanę, duś jeszcze 10 minut.
10. Ewentualnie jeszcze dopraw solą i ostrą papryką.