Grillowany schab w chlebku pita - przepis

Grillowany schab w chlebku pita to świetna danie na karnawałowy wieczór.
/ 26.04.2013 03:04
DRUKUJ PRZEPIS
Grillowany schab w chlebku pita - przepis fot. Adobe Stock
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 4 chlebki pita
  • 40 dag schabu
  • przyprawa do gyrosa (lub mieszanka papryki, oregano, kolendry i suszonej cebuli, soli i pieprzu)
  • 2 łyżki oliwy
Przygotowanie:
  1. Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w paski, posyp przyprawą do gyrosa lub własną mieszanką i skrop oliwą z oliwek. Tak zamarynowany schab odstaw na 30 min w chłodne miejsce.
  2. Chlebki poprzecinaj, aby powstały w nich kieszonki, ułóż na aluminiowej tacce i podpiekaj, aż będą gorące.
  3. Schabowe paski ułóż na ruszcie i piecz ok. 5 min z każdej strony. Upieczonymi nadziej gorące chlebki.
DRUKUJ PRZEPIS

Redakcja poleca

REKLAMA