Nalewka z pigwy - przepis składniki i przygotowanie

Nalewkę z pigwy podawaj z czystą lub rozcieńczoną wodą, najlepiej lekko schłodzoną.
/ 15.10.2012 06:12
DRUKUJ PRZEPIS
Nalewka z pigwy - przepis składniki i przygotowanie fot. www.beatapolatynska.pl/licencja
Czas wykonania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 50 dag owoców pigwy
  • 30 dag cukru
  • 3/4 litra wódki 40 proc. alk.
Przygotowanie:
  1. Pigwę umyj, pokrój w ćwiartki lub ósemki (w zależności od wielkości), wytnij gniazda nasienne. Wrzuć do dużego słoja, zasyp cukrem, a następnie zalej wódką. Szczelnie zakręć słój i odstaw w ciepłe miejsce na 4 tygodnie. Sprawdź i ew. dosłodź jeszcze cukrem lub miodem.
  2. Zlej do butelek, odstaw na 3–4 tygodnie, aby nalew dojrzał. Podawaj z czystą lub rozcieńczoną wodą, najlepiej lekko schłodzoną.
DRUKUJ PRZEPIS