Czas wykonania: 30 min
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- garść kawy ziarnistej
- szklanka brązowego cukru
- szklanka spirytusu
- 2 szklanki wody
Przygotowanie:
- Cukier rozpuść w przegotowanej, gorącej wodzie. Gdy syrop ostygnie, dolej spirytus. Ziarenka kawy wsyp do butelki, zalej wodą z cukrem i spirytusem, ustaw w ciemnym miejscu i odstaw na kilka dni, aż opadną wszystkie ziarenka kawy.
- Likier przecedź przez nylonowe sitko lub kilka warstw gazy, przelej do butelki i zakręć. Odstaw na 2 tygodnie.