kurczak, makaron fot. www.beatapolatynska.pl/licencja

MAKARON: makaron z brokułami i serem i inne

Makaron to wszechstronny składnik, który możemy wykorzystać do wielu dań – sprawdź nasze przepisy!
Sylwia Kazimierczuk / 17.05.2017 14:45
kurczak, makaron fot. www.beatapolatynska.pl/licencja

Makaron przygotowywany na bazie mąki i jajek przybiera różne formy i kształty, odpowiednie do każdego dania. Kremowe sosy z pappardelle, penne w zapiekankach lub farfalle doskonale sprawdzą się na lunch lub kolację we dwoje. Prosty, a jednocześnie ciekawy pomysł na smaczny posiłek – sprawdź nasze przepisy na makaron!

Makaron z brokułami i serem: przepis

Oto składniki na makaron z serem i brokułami:

  • 400 g penne
  • pół opakowania mrożonych brokułów
  • szklanka mleka
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 3 łyżki kremowego serka białego
  • łyżka musztardy
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szklanka startego sera żółtego

Jak zrobić makaron z serem i brokułami?

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowane wcześniej brokuły przekładamy do miski razem z makaronem. Mąkę łączymy razem z mlekiem i podgrzewamy w rondlu, jednocześnie cały czas mieszamy. Dosypujemy starty parmezan oraz resztę składników. Gotujemy przez 5 minut. Masę serową polewamy makaron i brokuły. Posypujemy startym żółtym serem z wierzchu. Tak przygotowany makaron doskonale sprawdzi się na lunch lub kolację we dwoje.

Makaron ze szpinakiem: przepis

Oto składniki na makaron ze szpinakiem:

  • 500 g penne
  • 3 ząbki czosnku
  • średnia cebula
  • 100 g świeżego szpinaku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżka masła
  • szklanka śmietany 18%
  • szklanka startego sera żółtego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Jak zrobić makaron ze szpinakiem?

Rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek oraz masło. Dodajemy posiekaną cebulę, sól oraz pieprz. Dusimy do miękkości i dokładamy posiekany czosnek. Następnie dorzucamy stopniowo szpinak i pozwalamy mu lekko zmięknąć. Dolewamy do całości śmietanę i starty parmezan. Dusimy przez 10 minut. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie przecedzamy. Łączymy razem z sosem. Tak przygotowany makaron możemy posypać dodatkową ilością sera oraz ziołami.

Makaron z kurczakiem: przepis

Oto składniki na makaron z kurczakiem:

  • 4 piersi z kurczaka
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 400 g makaronu
  • garść bazylii
  • pół szklanki śmietanki

Jak zrobić makaron z kurczakiem?

Piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż, a następnie zmiękczamy tłuczkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni i smażymy kolejno piersi z kurczaka do uzyskania brązowej, chrupiącej skórki. Każdy kawałek kroimy na 5 paseczków.  W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsączamy ugotowany makaron. Do mniejszego rondla wlewamy śmietanę, dajemy garść bazylii i dusimy przez 2-3 minuty. Makaron łączymy z przygotowanym sosem i kawałkami kurczaka. Idealnie smakuje również z dodatkiem pomidorków koktajlowych.

Zobacz inne książki kucharskie redakcji Polki.pl

Jak zrobić zapiekankę makaronową? Z kiełbasą lub mięsem mielonym
Jak zrobić zapiekankę makaronową? Z kiełbasą lub mięsem mielonym
Zapiekanka makaronowa to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Możesz ją przyrządzić według jednego z naszych przepisów!
Jak zrobić makaron ze szpinakiem? 3 sprawdzone przepisy!
Jak zrobić makaron ze szpinakiem? 3 sprawdzone przepisy!
Makaron ze szpinakiem to pomysł na smaczny obiad bez mięsa!
MAKARON Z TUŃCZYKIEM: makaron z tuńczykiem z puszki
MAKARON Z TUŃCZYKIEM: makaron z tuńczykiem z puszki
Makaron z tuńczykiem to świetna przystawka, którą przygotujesz w nie więcej niż 20 minut – sprawdź nasze przepisy!
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM: zapiekanka z makaronem i inne
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM: zapiekanka z makaronem i inne
Zapiekanka z makaronem to pomysł na tani i szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Sprawdź nasze przepisy!
MAKARON Z KURCZAKIEM: makaron z kurczakiem i inne
MAKARON Z KURCZAKIEM: makaron z kurczakiem i inne
Makaron z kurczakiem to niewymagające danie dla każdego. Sprawdź nasze przepisy na makaron z kurczakiem!
Makaron z kurczakiem na słodko - przepis składniki i przygotowanie
Makaron z kurczakiem na słodko - przepis składniki i przygotowanie
Zobacz przepis na makaron z kurczakiem na słodko - pyszne danie z rodzynkami i mango!
Babeczki makaronowe z mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Babeczki makaronowe z mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Efektowna i smaczna przekąska - nietypowa interpretacja spaghetti bolognese! Zobacz przepis na babeczki makaronowe z mięsem mielonym!
Penne z sosem szpinakowym - przepis składniki i przygotowanie
Penne z sosem szpinakowym - przepis składniki i przygotowanie
Jak zrobić penne z sosem szpinakowym? Zobacz najlepszy przepis na makaron ze szpinakiem!
Gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami - przepis składniki i przygotowanie
Gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami - przepis składniki i przygotowanie
Zobacz przepis na pyszne gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami!
Zapiekanka z sosem carbonara - przepis składniki i przygotowania
Zapiekanka z sosem carbonara - przepis składniki i przygotowania
Smaczne i szybkie danie obiadowe? Zobacz przepis na zapiekankę makaronową z sosem carbonara!
Zapiekanka makaronowa ze schabem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa ze schabem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa ze schabem to pomysł na pyszny i naprawdę sycący obiad!i
Czarny makaron z warzywami
Czarny makaron z warzywami
Danie zaskakujące wizualnie, ale przy tym kuszące pysznym smakiem: oto czarny makaron z warzywami!
Makaron z winogronami i serem pleśniowym - przepis składniki i przygotowanie
Makaron z winogronami i serem pleśniowym - przepis składniki i przygotowanie
Pyszny, zapiekany makaron z winogronami i serem pleśniowym: oto idealny obiad!
Sałatka z makaronem i mozzarellą - przepis składniki i przygotowanie
Sałatka z makaronem i mozzarellą - przepis składniki i przygotowanie
Pełnoziarnisty makaron, oliwki, mozzarella i pomidorki koktajlowe!
Jak zrobić makaron z cukinią? Dodaj pieczarki i oliwę z oliwek
Jak zrobić makaron z cukinią? Dodaj pieczarki i oliwę z oliwek
Najlepiej użyć makaronu świderki lub penne. To smaczne danie, które przygotujesz szybko na obiad do pracy lub szkoły.
Sałatka z makaronem i salami - przepis składniki i przygotowanie
Sałatka z makaronem i salami - przepis składniki i przygotowanie
Użyj dowolnego makaronu - penne, kokardek lub muszelek!
Makaron z dynią i cukinią - przepis składniki i przygotowanie
Makaron z dynią i cukinią - przepis składniki i przygotowanie
Proponujemy ulepszenie dania sosem śmietanowym!
Sałatka makaronowa z warzywami - przepis składniki i przygotowanie
Sałatka makaronowa z warzywami - przepis składniki i przygotowanie
Pyszna i zdrowa - bogactwo kolorów i smaku.
Jak zrobić makaron z łososiem i młodym porem? Prosty przepis
Jak zrobić makaron z łososiem i młodym porem? Prosty przepis
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na letni sycący obiad w 20 minut, ten z pewnością przypadnie ci do gustu.
Sałatka z makaronem i burakami - przepis składniki i przygotowanie
Sałatka z makaronem i burakami - przepis składniki i przygotowanie
Wiosenna sałatka, wzbogacona słonawym smakiem sera feta.
Makaron al Alfredo - Kasia gotuje z Polki.pl [video]
Makaron al Alfredo - Kasia gotuje z Polki.pl [video]
Kuchnia włoska to przede wszystkim pyszny makaron z dodatkiem smakowitego sosu. Pasta al Alfredo to jedno z dań, którego warto spróbować!
Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis składniki i przygotowanie
Z dodatkiem cebuli, papryki, fasoli i oliwek.
Zapiekanka makaronowa - składniki, przepis i przygotowanie
Zapiekanka makaronowa - składniki, przepis i przygotowanie
Pomysł na oryginalny i smaczny obiad.
Makaron z owocami morza - przepis, przygotowanie i składniki
Makaron z owocami morza - przepis, przygotowanie i składniki
Danie idealne na romantyczną kolację we dwoje!
Sałatka z makaronu
Sałatka z makaronu
Zamiast penne możesz użyć również np. makaronu muszelki.
Sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa
Dla wielbicieli oliwek i mozzarelli!
Spaghetti z łososiem - przepis
Spaghetti z łososiem - przepis
Makaron wstążki, we włoskiej kuchni nazywany mianem fettuccine, to jedna z jego najelegantszych form, niezwykle efektownie prezentująca się na talerzu.
Przepis na conchiglie z pomidorami - pyszny makaron
Przepis na conchiglie z pomidorami - pyszny makaron
Makaron gotowany poprzedniego dnia można odświeżyć gotując go przez minutę w osolonym wrzątku.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/31.05.2017 14:02
Uwielbiam makarony, ale makaron makaronowi nie równy! Najlepsze są te domowe, przyrządzone przez mamę lub babcię według tradycyjnej receptury, to wiadomo. Gdy sięgam po te ze sklepu zawsze wybieram Primo Gusto - dobry, prosty skład i domowy smak.