POLECAMY

Kotlety z farszu jak do pierogów ruskich

Cebulę obrać pokroić w kostkę i smażyć na patelni aż się zarumieni. Ziemniaki i ser najlepiej przecisnąć przez maszynkę.

Składniki

  • ser biały,
  • ugotowane ziemniaki,
  • przyprawy: sól, pieprz,
  • cebula

Sposób przygotowania

Cebulę obrać pokroić w kostkę i smażyć na patelni aż się zarumieni.

Ziemniaki i ser najlepiej przecisnąć przez maszynkę.

Wszystkie składniki połączyć jak do farszu na pierogi ruskie. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Formować kotlety. Następnie włożyć do panierki (jajko i bułka tarta). Smażyć aż się zarumienią.

Można jeść same lub podawać z ulubiona surówką.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (12)
/2 lata temu
Pyszne!!! Do paru dodałam do srodka boczek pokrojony w drobną kostke-też świetne.
/3 lata temu
dobre!!!
/4 lata temu
Kotlety już na patelni, robimy pierwszy raz.... Żona w szoku.
POKAŻ KOMENTARZE (9)