Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mleka,
- 10 dag cukru,
- łyżka kawy,
- 3 jajka.
Przygotowanie:
- Zmielić kawę. Zalać wrzącym mlekiem. Przecedzić. Wsypać cukier. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie wymieszać z jajkami.
- Rozlać do szklanych pojemników. Włożyć do większego naczynia z wodą. Przykryć pergaminem. Naczynie przykryć.
- Gotować aż powstanie galaretka. Wyjąć z naczynia. Pozostawić do ostygnięcia.
