Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 40 dag malin
- 60 dag truskawek
- 80 dag cukru
- 3 łyżki rumu
- sok z cytryny
Przygotowanie:
- 40 dag malin i 60 dag pokrojonych truskawek włóż do garnka, zasyp 80 dag cukru, smaż, mieszając co jakiś czas, ok. 40 min. Odstaw na noc do lodówki.
- Następnego dnia owoce zagotuj i smaż 40 min. Dodaj 3 łyżki rumu i sok z cytryny.
- Konfiturę z malin i truskawek przełóż do słoików i pasteryzuj 15 min w gorącym piekarniku.