Składniki:
50 dag wiśni,
2 gruszki,
4 łyżeczek soku cytrynowego,
4 łyżki cukru pudru,
2 łyżki likieru owocowego,
2 łyżki likieru jajecznego Adwokat,
8 biszkoptów.
Przygotowanie:
Gruszkiobrać ze skórki i pokroić w paski, skropić sokiem z cytryny. Wydrylowane wiśnie dodać do gruszek.
Następnie posypać cukrem, wlać alkohole i delikatnie wymieszać. Podawać w małych salaterkach, z biszkoptem, schłodzoną.