Śliwki, umyć, odsączyć, wydrylować i zemleć w maszynce.
Miazgę zagotować, dodając cukier do smaku. Przetrzeć przez sito.
Nałożyć do słoików i pasteryzować tak jak przecier z jabłek.
Czy wiesz jak zrobić przecier ze śliwek?
Składniki: 1kg śliwek, 100-200g cukru
