Czy wiesz jak zrobić galaretkę cytrynową?

Składniki: żelatyna, woda, cukier, kwasek cytrynowy, skórka cytrynowa, cytryna
Czy wiesz jak zrobić galaretkę cytrynową?

Zagotować wodę z cukrem, dodać kwasu do smaku i skórkę cytrynową. Namoczoną żelatynę włożyć do gorącego syropu i rozpuścić. Galaretkę ostudzić.

Cytrynę umyć i pokroić na cienkie krążki. Na dno każdej kompotierki wlać kilka łyżek galaretki i na wierzchu ułożyć cytrynę.

Gdy krążki cytryny utrwalą się, wyporcjować resztę tężejącej galaretki, ostudzić.

Zobacz także: Galaretka na lato.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)