Czy wiesz jak przygotować deser z kisielu i galaretki?

Czy wiesz jak przygotować deser z kisielu i galaretki? fot. Czy.wieszjak.pl
Składniki: kisiel truskawkowy, śnieżka o smaku stracciatella, 200ml mleka, 0,75 litra zimnej wody, 4,5 łyżki cukru, owoce np. truskawki, brzoskwinie, jabłko.
/ 25.07.2010 13:28
Czy wiesz jak przygotować deser z kisielu i galaretki? fot. Czy.wieszjak.pl

Kisiel: Rozmieszać zawartość torebki w 1 szklance zimnej wody. Zagotować 0,5 litra wody z 4,5 łyżki cukru. Zestawić garnek z ognia i wlać rozmieszany proszek. Całość chwilę gotować, ciągle mieszając. Wypłukać salaterki zimną wodą, wlać ugotowany kisiel i pozostawić do ostygnięcia.

Śnieżka:Do wysokiego naczynia wlać 200ml mleka.Zawartość torebki powoli wsypywać do mleka i miksować około 5 minut mikserem elektrycznym.

Do kisielu przyrządzonego zgodnie z przepisem dodać pokrojone owoce np. Jabłko, truskawki, brzoskwinie. Całość wymieszać.

Każdą porcję udekorować śnieżką o smaku stracciatella. Wierzch deseru posypać bakaliami.

Redakcja poleca

REKLAMA