Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 50 dag miąższu arbuza
- pół szklanki gazowanego czerwonego wina
- sok z cytryny
- szklanka wody
- 20 dag cukru
Przygotowanie:
- Zalać cukier jedną szklanką wody. Wycisnąć sok z cytryny. Przez 3 minuty gotować. Schłodzić.
- Usnąć pestki z miąższu arbuza. Zmiksować z winem gazowanym i zimnym syropem.
- Sorbet arbuzowy przełożyć do metalowego naczynia i zmrozić.